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Settimana della cucina italiana nel mondo: Medieval Time – Dal Regime Sanitatis alla Dieta Mediterranea

 

settimana cucinag
Evento online, bilingue — Online-Event, zweisprachig

Video della serata su Youtube: https://youtu.be/d-iM0Yp5XV8

19 novembre 2020 ore 19.00

Medieval Time – Dal Regime Sanitatis alla Dieta Mediterranea / Medieval Time – Vom Regimen Sanitatis bis zur Mittelmeerdiät

Uno squarcio della Salerno che accoglie con le sue bellezze e la sua storia… anche culinaria.
Ein Hauch von Salerno, der Stadt, die mit ihren Sehenswürdigkeiten, ihrer Geschichte sowie ihrer Kulinarik verführt.

Presentazione online in diretta della Scuola Medica Salernitana e della Dieta Mediterranea con interventi e contributi video da Salerno e Hannover
Online-Präsentation live der Medizinschule von Salerno und der Mittelmeerdiät mit Beiträgen und Videos aus Salerno und Hannover

Interverranno / Teilnehmer*innen:

– Giorgio Taborri, Console Generale / Generalkonsul
– Prof. Dr. Dr. Peter Antes, Presidente / Präsident DIK
Dott.ssa Antonia Willburger Ass.re alla cultura, Comune di Salerno / Stadträtin für Kultur, Stadt Salerno
– Prof.ssa Amalia Galdi, Docente di Storia medievale / Dozentin für mittelalterliche Geschichte
Vittorio Calabrese, Direttore Museo della Dieta Mediterranea di Pioppi -Pollica (SA) / Museumsdirektor
– Luciano Mauro, Direttore Giardino della Minerva / Direktor
– Gaetano Stella, Regista / Regisseur
– Elena Parmense, Legale rappresentante Animazione 90 s.a.s. organizzazione progetto “Medieval Time” / Projektleiterin
– Guido Cataldo, Musicista / Musiker

 In collaborazione con: / In Zusammenarbeit mit:

– DIK – Deutsch-italienische Kulturgesellschaft Hannover

– Museum August Kestner

– Museo Vivente della Dieta Mediterranea

– Giardino della Minerva – Orto botanico della Scuola Medica Salernitana

– Animazione 90 – Quando la cultura diventa spettacolo